Afternoon Tea @ PIOPIKO

吹き抜けの天井を飾るデザイン照明、優しい自然光がそそぐ大きな窓。
開放的な空間で楽しむPIOPIKOでの冬のアフタヌーンティー。そんな冬のティータイムを華やかに彩るのはアメリカの定番スイーツや旬の果物をジュエリーのように進化させたスイーツとセイボリー。薄いパイ皮で包んでパリパリの食感を楽しめるアップルパイ。野花をあしらったブローチのようなホワイトチョコレートムース。旬の苺とジュレを合わせたパンナコッタは宝石のよう。大きなペンダントヘッドのような柚子のガナッシュチョコ。ほんのり香るオレンジマーマレードを挟んだアールグレーの茶葉を練りこんだスコーンとのハーモニー。シェフのお気に入りサーモンクリームのエクレア、イチオシのチキンとクランベリーのサンドイッチなどセイボリーも充実。ドリンクは季節のフルーツフレーバーティーを含む15種類以上の紅茶、コーヒー、ソフトドリンクを飲み放題でご用意。友人や家族と何かと集まりが多いこの季節、是非お越しください。

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Savory
Roasted butternuts squash soup
バターナッツスクワッシュスープ
Tomato, mozzarella, basil, olive oil caviar
トマトとモッツァレラチーズ、バジルとオリーブオイル キャビア
Smoked salmon and cream cheese eclair, salmon roe
スモークサーモンとクリームチーズのエクレア、イクラ
Quiche – Ham, camembert, fig, walnuts
生ハム、カマンベール、無花果、胡桃のキッシュ
Smoked chicken and cranberry toasted sandwich
スモークチキンとクランベリーのトーストサンドSweets
Apple pie wrapped in crispy part-filo
アップルパイ　サクサクなパートフィローで包んで
Mont Blanc
モンブラン
White chocolate mousse with berries
ホワイトチョコムース　ベリーと共に
Lemon bar
レモンバー
Strawberry panna cotta with white wine
白ワイン香る　苺のパンナコッタ
Yuzu chocolate
柚子のチョコレート
Earl Grey scones with clotted cream and marmalade
アールグレイスコーン　クロテッドクリームとマーマレードを挟んで